Sushi vegano é o sushi mais sexy de longe. Esvaziar o mar de peixes é decididamente desagradável e acontecerá em 2048, de acordo com uma equipe internacional de ecologistas e economistas, se os humanos continuarem consumindo animais. Seja vegano hoje e ajude-nos a parar o apocalipse do mar (e da terra) agora.
Como você pode ver, o Vegan Sushi é sensual e sexy. Tem todas as cores, texturas, formas e sabores dos seus rolos de sushi favoritos, mas é muito melhor, porque é completamente livre de crueldade.
Sushi vegano cru é a opção mais saudável, com ênfase em frutas frescas como abacate. Para fazer rolos de sushi vegano cru, use couve-flor desfiada em vez de arroz. A couve-flor roxa mostrada aqui é uma variedade orgânica originária de Ontário, Canadá.
Para preparar seu próprio sushi vegano em casa, você precisará de algumas folhas de alga nori e arroz japonês ou panamá.
Você também precisará de três frutas ou legumes de sua escolha, algumas sementes de gergelim preto, vinagre de arroz e molho de soja. Gengibre e wasabi são ótimas guarnições, mas prepare-se, em vez de comprar wasabi processado que contém subprodutos animais.
Os rolos de sushi vegano são cortados em sete a dez partes iguais e apresentados com uma variedade de molhos e coberturas, incluindo molho de soja, molho doce de manga, molho cremoso, gengibre em fatias finas e pasta de wasabi picante.